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Le Creuset鍋買來的第一天就開鍋了~~~今天的料理是馬鈴薯燉肉

今天的料有:二根漂亮的蘿蔔(是的,我又買貴了~~)

                兩塊馬鈴薯

                一棵洋蔥(其實應該要有1.5粒啦~只是那0.5粒爛掉了~~將究著用)

                還有煮起來總太老的costco牛肉300克~

P1030848_調整大小.JPG

P1030849_調整大小.JPG 

 

(1) 首先,洋蔥要爆香,爆到有點半透明

P1030856_調整大小.JPG 

(2) 再把蘿蔔、馬鈴薯放進去...

(3) 加醬油(1.5匙)、味淋(1.5匙)

(4) 接下來再放肉進去炒

     這次比較特別,還放了金春發沒喝完的牛肉湯進去(真是節省的人)

(5) 一直煮到滾時,再用小火燉煮四十分鐘.....就可出爐啦~

P1030858_調整大小.JPG 

香味一陣陣傳出,肚子真的很餓.....

終於...終於...等到可以開飯.....果然兩個人稀哩呼嚕吃得乾乾淨淨.....

蘿蔔燉的很爛,很甜很入味,馬鈴薯也很爛,鬆鬆的很入口

肉依舊維持老老的口感~~味淋多了些

但還是很可口......大成功~~~()

 

 

 

 

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